かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 4月24日 12時04分


昔ながらの調理道具「せいろ」。春キャベツを適当にちぎって5分蒸せば、甘みの詰まった温野菜のできあがり。ポン酢でいただくと、さっぱり美味しくあっという間に完食です。

せいろは、木や竹など自然素材でできています。好きな食材を入れて蒸すだけであっという間に1品が完成してしまう優れもの。

かわしま屋では、せいろにまつわる読み物をアップしました。
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日々の生活にせいろを取り入れて、毎日のお料理をさらに楽しんでみませんか。 ・ ・
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2018/4/24

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