miyoのインスタグラム(miyo.kurose) - 2月13日 00時08分

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韓国冷麺。
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水キムチの漬け汁と茹で鶏の出汁でスープに。
発酵した水キムチの酸味と、茹で鶏のスープの軽い塩気で調味いらず。
茹で鶏、茹で卵、水キムチ、キムチをトッピング。
麺は韓国スーパーで買った、冷麺用の乾麺。
この乾麺がちょっとイマイチだった〜。
細いしやわい。
もっとゴムみたいなやつでツルッといきたかったなー。
で、も。
めちゃくちゃ美味しかったー。

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