ヤセレポのインスタグラム(eatopic_official) - 12月18日 16時18分

【低糖質食材「しらたき」を使った美味しいダイエットレシピ3選】.
（ライター：Diet&Co. AKIRA／インスタアカウント @coredietjapan）.
糖質制限ダイエット中に麺が食べたくなった時の強い味方が「しらたき」です！.
「糸こんにゃく」とどこが違うの？と思われるかもしれませんが、一般的にしらたきより太いという以外には、製法がやや違ったり、地方によって呼び名が違ったりする程度の違いしかありません。.
こんにゃくの糖質はほぼゼロ、カロリーも100gあたり7kcalととても低い数値です。こんにゃくは食物繊維がたくさん含まれているので、ダイエットには強い味方です。.
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しらたきは細いものを使用することによって、味が絡みやすくなります。小麦粉の麺と違い、喉通りの良さや噛みやすさ、食感の良さを考えると、やはり細いものの方が美味しく感じます。これからご紹介するレシピでも、できるだけ細いものを使った方が美味しいので、細いものを選んでくださいね。また、こんにゃくの臭みは、やはり少し気になりますね。面倒臭いですが、沸騰したお湯で1分ほど茹でておくと、臭みが無くなります。.
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食べることが大好きで、いつでも美味しいものをたくさん食べたい方は、ぜひこのレシピを試してみてください！.
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くわしい作り方はヤセレポサイトで紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね！.
@coredietjapan さんのインスタも要チェック！.
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