DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月16日 23時42分

フライパン1つで手間なく、牛乳で簡単に♪#ワンパン明太カルボナーラ
明太子×カルボナーラの濃厚味が口いっぱいに広がります。
いつものカルボナーラのアレンジレシピとして♪
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■材料 (1人分)
・スパゲティ 　100g
・明太子 　1本
・玉ねぎ 　1/4個
・バター 　10g
・水 　100cc
・牛乳 　300cc
・塩 　小さじ1/3
・コンソメ 　小さじ1
・卵 　1個
・粉チーズ 　大さじ2
・黒こしょう 　適量
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■手順
1.　明太子は切り込みを入れて、身を取り出す。玉ねぎは薄く切る
2.　ボウルに卵を割り入れて、明太子、粉チーズを加えて混ぜる
3.　フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める
4.　牛乳、水、塩、コンソメを加えて煮立ったらパスタを半分に折入れて混ぜる
5.　ふたをして、弱火で袋の表記時間より2分長く加熱する
6.　火を止めて、2を加えて混ぜる。黒こしょうで味を整える
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをいれて教えてください♪

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