DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月16日 12時10分

レンジで完結して作れる時短シチューのご紹介です♪ #レンジで作るワンボウルシチュー
お肉と野菜をチンしてからバターと薄力粉を加えてルーを作っていきます。
レンジ加熱中にサラダを作れば時間短縮！
■材料(2人分)
・鶏むね肉 　150g
・かぼちゃ 　1/4個(200g)
・玉ねぎ 　1/2個
・塩こしょう 　少々
[☆ホワイトソース]
・バター 　30g
・薄力粉 　大さじ2
・塩 　小さじ1/3
・こしょう 　少々
・コンソメ 　小さじ1/2
・牛乳 　400㏄
■手順
(1)かぼちゃは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
(2)耐熱容器に鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎを入れ塩こしょうをして混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
(3)2にバターを入れ溶かし、薄力粉を入れ混ぜる。
(4)牛乳を少しずつ加えてなじませ、塩、こしょう、コンソメを加え混ぜる。
(5)ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度6分加熱する。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください！
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