もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月5日 17時00分

いくらでも食べられる！！『鶏ささみのせご飯』
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■材料
1人分
・鶏ささみ肉　2本
・酒　大さじ2
・塩　少々
・長ねぎ　5cm
・しょうゆ　大さじ1
・豆板醤　小さじ1
・砂糖　大さじ1
・酢　小さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2
・ご飯　丼1杯分
・白ごま　適量
・大葉　4枚
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■作り方
１．耐熱容器に鶏ささみ肉、酒、塩を入れてラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。
２．粗熱をとり、細かく割く。
３．ボウルにみじん切りした長ねぎ、しょうゆ、豆板醤、砂糖、酢、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、よく混ぜる。
４．３に２を加え、よく和える。
５．丼にご飯を盛り、４、白ごま、千切りした大葉をのせ完成！
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