もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月29日 17時20分

‪旨味をギュギュッと閉じ込めて！『豚の角煮風炊き込みご飯』
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■材料
2合分
・豚バラブロック肉　150g
・サラダ油　適量
・砂糖　大さじ3
・みりん　大さじ3
・しょうゆ　大さじ5
・酒　大さじ2
・水　200ml
・米　2合
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■作り方
１．豚バラブロック肉を一口大に切る。
２．フライパンにサラダ油をひき、１に焼き目をつける。
３．余分な油を拭きとり、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、水を加え、10分程煮る。
４．炊飯釜に研いだ米、３、2合目盛りまでの水/分量外を加え、炊飯し完成！
調理時間：1時間30分
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