みんなでパクパク♪『餃子おやき』 . ■材料 6個分 ・熱湯 100ml ・サラダ油/生地用 小さじ1/2 ・塩 ひとつまみ ・薄力粉 150g ・豚ひき肉 100g ・キャベツ 100g ・にら 1/2束 ・片栗粉 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・おろししょうが 小さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・サラダ油 適量 . ■作り方 1.ボウルに熱湯、サラダ油/生地用、塩を入れ混ぜ合わせる。 2.ボウルに薄力粉を入れ、1を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。 3.打ち粉/分量外をした台に2を置き、全体が馴染んで耳たぶくらいの固さまでこね、ラップをして20分程置く。 4.別のボウルに豚ひき肉、みじん切りしたキャベツとにら、片栗粉、しょうゆ、酒、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソースを入れてよく混ぜる。 5.3を6等分にして8cm程に手でのばし、4を1/6量のせて包み、口をとじて軽くつぶし、形を整える。 6.フライパンにサラダ油をひき、5を並べ、焼き色がついたら裏返す。 7.フタをして5分程蒸し焼きにし、完成! . ======== 【9/10まで!】 mogooのお料理を作ったら【 #mogoo 】【 #mogooキャンペーン 】をつけて投稿をお願い致します♪ 抽選で毎月1名様に、mogooオリジナルマグカップをプレゼントさせていただきます☆ たくさんのご応募お待ちしております♪ ======== . #もぐー #mogoo #餃子おやき #餃子 #おやき #キャベツ #ひき肉 #ニラ #料理 #レシピ #献立 #クッキング #おうちごはん #レシピ動画 #料理動画 #今日のごはん #おかず #お昼ごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #food #recipe #instafood #cooking #japanesefood #yummy #delicious

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もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 9月9日 17時14分


みんなでパクパク♪『餃子おやき』
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■材料
6個分
・熱湯 100ml
・サラダ油/生地用 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・薄力粉 150g
・豚ひき肉 100g
・キャベツ 100g
・にら 1/2束
・片栗粉 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・サラダ油 適量
.
■作り方
1.ボウルに熱湯、サラダ油/生地用、塩を入れ混ぜ合わせる。
2.ボウルに薄力粉を入れ、1を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
3.打ち粉/分量外をした台に2を置き、全体が馴染んで耳たぶくらいの固さまでこね、ラップをして20分程置く。
4.別のボウルに豚ひき肉、みじん切りしたキャベツとにら、片栗粉、しょうゆ、酒、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソースを入れてよく混ぜる。
5.3を6等分にして8cm程に手でのばし、4を1/6量のせて包み、口をとじて軽くつぶし、形を整える。
6.フライパンにサラダ油をひき、5を並べ、焼き色がついたら裏返す。
7.フタをして5分程蒸し焼きにし、完成!
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【9/10まで!】
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2017/9/9

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