もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 9月1日 17時04分

炊飯器でご馳走シリーズ！！『牛角煮丼』
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■材料
2人分
・牛ばらブロック肉　300g
・しょうが　1片
・にんにく　1片
・水　200ml
・しょうゆ　50ml
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・長ねぎ/青い部分　1本分
・ゆで卵　2個
・ごはん　丼1杯分
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■作り方
１．牛ばらブロック肉は一口大に切り、しょうが、にんにくは薄くスライスする。
２．器に水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
３．炊飯釜に１、２、青ねぎを入れ炊飯する。
４．ゆで卵を入れ、そのまま15分程置く。
５．丼ぶりにごはんを盛り、４をのせ、完成！
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