日曜日の今日は、大切な人と一緒に手作りハンバーグはいかがですか？ ? . お肉を使っていないヘルシーハンバーグなので、カロリーが気になる人にもピッタリ！ . また、女性に不足しがちなカルシウムも、1日に必要な量の１/３程とれちゃいます ( ´艸｀) . 『ひじきと野菜の豆腐ハンバーグ』 By　長谷川理恵（モデル）所要時間　30分カロリー　354kcal 塩分　2.3g . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ「FiNC」をダウンロードすると、 AIがあなたにぴったりのレシピを厳選してくれます。ダウンロードは、プロフィールURLから！ ———————————————————— . ■材料・分量　2人前片栗粉　大さじ1と1/3（12g）白ごま油　大さじ2 大根　175g 【ひじき煮以下の材料】ごま油　大さじ1 人参　30g Aひじきの水煮　50g Aきび糖　小さじ1 A昆布醤油　小さじ2 塩　少々しそ　4枚柚子ポン酢しょうゆ　大さじ1と1/3（24g） . ■手順 1. 人参を千切りにし、ごま油で柔らかくなるまでいためる。 2. Aを加えさらに味がしみ込むまで中火で炒める。 3. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをのせて冷蔵庫で1時間程度水切りをする。 4. ねぎをみじん切りにする。 5.3の豆腐に、4のねぎ、2のひじき煮、片栗粉を入れ手でよく混ぜ、4等分の小判型にする。 6.フライパンに白ごま油をあたため、表面がかりっと濃いめのきつね色になるよう、蓋をしながらハンバーグを両面焼き、塩少々をふりかける。 7.大根はすりおろして水をきる。 8.6の豆腐ハンバーグの下にしその葉をおき、大根おろし、柚子ポン酢しょうゆをかけてできあがり。 . ■ポイント・豆腐は水気をしっかりきること。片栗粉を加えることでまとまりとプルッとした食感がでます。焦がさないようにかりっと表面を焼くのがポイントです。・調理時間に豆腐の水切りをする時間は含めません。・今回は臭いの強くない白ごま油を使用しましたが、サラダ油でもお作りいただけます。 ——————————————————— このレシピを作ったら #finc のタグを付けて、ぜひ写真や動画を投稿してくださいね ———————————————————— . #finc #FiNC公式レシピ #ダイエット#インスタダイエット #ヘルシー #diet #instadiet　#healty #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #簡単レシピ＃おうちごはん #recipe #cooking #instafood #foodie #recipe #yummy #低カロリー　#豆腐 #豆腐ハンバーグ

finc_appさん(@finc_app)が投稿した動画 - 2017/07/02 10:39:10