豆腐ときゅうりを使った“ヘルシーな水餃子”はいかがですか❓きゅうりには体内の水分調整をしてくれるカリウムが含まれており、むくみ改善に期待ができますよ?✨ 『豆腐と胡瓜の水餃子』 By　棚橋伸子（管理栄養士/栄養士）所要時間　20分カロリー　286kcal 塩分　0.9g . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ「FiNC」をダウンロードすると、 AIがあなたにぴったりのレシピを厳選してくれます。ダウンロードは、プロフィールURLから！ ———————————————————— . ■材料・分量　2人前木綿豆腐　100g 豚挽肉　70g きゅうり　1/2本(50g) 塩　小さじ1/6 胡椒　少々餃子の皮　1/2袋(12 枚分程度) 青梗菜　1/2株(50g) ねぎ　20g クコの実　少々 A 醤油　小さじ1 A 酢　小さじ2 A ラー油　1/2 . ■手順 1.木綿豆腐はふきん又はキッチンペーパーに包み重石をして水切りをする。 2.きゅうりは千切りにして塩(分量外)をふり、軽く塩もみしてしばらく置き、余分な水分を絞る。 3.ねぎは白髪葱にして水にさらす。クコの実は水で戻す。 4.小皿にAを混ぜ合わせる。 5.青梗菜は食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で茹でてザルにあげる。 6.ボウルに豚挽肉、1、2を入れる。塩、胡椒を加え混ぜ、餃子のたねを作る。 7.餃子の皮で6をつつみ、沸騰した湯の中で茹でる。 8.3,5,7を器に盛り、4のタレをかける。 . ■ポイント・きゅうりは食感を楽しめるよう、太めの千切りにするのがおすすめです。・豆腐は水っぽい仕上がりにならないよう、しっかり水切りしましょう。時間がない場合には電子レンジにかけ、出てきた水気を切り、キッチンペーパーで余分な水分をとります。 . ——————————————————— このレシピを作ったら #FiNC のタグを付けて、ぜひ写真や動画を投稿してくださいね ———————————————————— . #FiNC #FiNC公式レシピ #ダイエット#インスタダイエット #ヘルシー #diet #instadiet　#healty #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちごはん #recipe #cooking #instafood #foodie #recipe #yummy #低カロリー　#ぎょうざ　#水餃子

finc_appさん(@finc_app)が投稿した動画 - 2017/06/24 16:05:49