もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月15日 17時01分

純白ごま油のドレッシングで♪にんじんリボンのピーラーサラダ

提供：かどや製油

みなさん♪サラダに使う一番好きなドレッシングを教えてください☆コメント待ってます♡

レシピにチャレンジしてくれた方は、 #もぐー のタグをつけて教えてくださいね♪
■材料
2人前
・にんじん　1/8本
・きゅうり　1/2本
・赤パプリカ　1/4個
・黄パプリカ　1/4個
・ベビーリーフ　適量
[ドレッシング]
・純白ごま油　大さじ2
・酢　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・砂糖　小さじ1/4
■作り方
１．にんじんをピーラーでスライスする。
２．きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカをピーラーでスライスする。
３．お皿に、ベビーリーフと２を盛り付ける。
４．にんじんでリボンをつくる。１を1枚とり、両端を中心に集める。
５．中心で重なった部分をもう1枚のにんじんで巻き、結び目をつくる。
６．１を適度な大きさにちぎり、リボンの結び目の下の部分に2枚添えリボンの完成。
７．３に６をのせる。
８．ドレッシングをつくる。ボウルに、酢、砂糖、こしょう、塩、純白ごま油を入れよく混ぜる。
９．７に８をかけて完成！

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