もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月10日 17時05分

大きいエビが嬉しい♪トマトクリームライス
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■材料
1人前
・ダイストマト缶　1/2缶
・えび　5尾
・にんにく　1かけ分
・玉ねぎ　1/4個
・生クリーム　30ml
・顆粒コンソメ　小さじ1
・ケチャップ　小さじ2
・塩　適量
・こしょう　適量
・オリーブオイル　大さじ1
・ごはん　お茶碗１杯
■作り方
１．にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
２．フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りを出す。
３．玉ねぎを加え透明になったら、えびを炒める。
４．ダイストマト缶、顆粒コンソメ、ケチャップ、塩、こしょうを入れて煮る。
５．生クリームを加え混ぜる。
６．器に盛ったご飯の上にかけて、完成！

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