もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月13日 17時12分

余ったご飯でできちゃう！！秋の味覚☆なんちゃっていかめし
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■材料
3人分
・イカ　1杯
・ご飯　150g
・しょうが　1/4片
・砂糖　大さじ4
・しょうゆ　90ml
・みりん　90ml
・酒　大さじ2
■作り方
１．鍋に砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける。
２．温かいご飯に１を大さじ2程度入れ混ぜる。
３．イカのワタをとり、胴体8分目ぐらいまで２を詰め、爪楊枝で止める。
４．１の鍋に薄くスライスしたしょうが、３を入れアルミホイルで落し蓋をし、イカに味が染みるまで煮て完成！

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