Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 10月13日 08時51分

2016.10.13 Thu
ぶりのあら汁で朝ごはん。
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Good morning. Riceballs and miso soup are the best pairing of Japanese breakfast! It's so cold today and need a jacket! Don't catch a cold guys...
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おはようございます。今日の関東は20度を下回っています。アツアツのぶりのあら汁が身体に沁みます。
にんじんがものすごく値上がりしてる中で、にんじん丸々一本使ってにんじんしりしりを作りました。お弁当にも晩ごはんの副菜にも大活躍。ラー油をプラスして少し大人の味に。大切にいただきます。今日もごちそうさまでした。
【今日の献立】
白米と玄米のおにぎり
ぶりのあら汁
にんじんしりしり
南関あげと万願寺とうがらしの甘辛煮
茄子のナンプラーソテー
辛子れんこん
生麩
梨
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今回使っているおにぎりのり、なんと出川哲朗さんの実家ののりらしいです。某サービスエリアへ行った時、神奈川ご当地コーナーに置いてあって時間もなかったし何も見ずに買ったんですよ。家に着いてパッケージを見ると、出川さんの顔写真が貼ってあって初めて気づきました。味はもちろん美味しいです。美味しかったら何でもまあるく収まります。
以上なんでもない雑談でした。今日は一段と冷えてるのであたたかくしてお出かけくださいね。

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