つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月9日 20時45分

花咲ガニの濃厚つけ麺 ＠最強田代こうじ軍団(大つけ麺博2016)

2016/10/08(土)
【つけめんを伝承するスペシャリスト達の共演】
四谷三丁目から新宿へ移動し、用事を済ませてから大久保公園へ。フードファイターとして開眼したのではないかという@1978 氏はこの日3杯目をノリノリで楽しんでいる。自分は未食のこうじ軍団を！
第1弾でも一番人気で、一番並んでいるこうじ軍団をしばらくならんでからの、セルフで…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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花咲ガニの風味が広がるスープはイベント店とは思えぬ濃厚なカニっぷりに驚き。原価度外視というだけのカニっぷりは食べ応えバッチリ！
弟子である富田氏の心の味製麺製の麺はモチモチで小麦を感じる中太麺で、とっても美味い。
途中で備え付けの辛味噌もちゃんと入れつつ、焼き目の付いたチャーシューをつまみに気づけば完食。
こんなつけ麺を店舗でも食べてみたいな、と思える一杯でした。ごちそうさまでした

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• 1978kita