つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 5月28日 22時28分

中華そば

やって来ました。石神秀幸　厳選極み麺。スバ抜けた濃厚魚介豚骨中華そば！
照明で白飛びしてますが、スープは綺麗に茶色く、トロトロで濃厚。シャバさは一切無く、つけ麺のつけ汁でもいけるんじゃないかの濃厚さ。

これだけ濃厚って言ってるレベルだと、気持ち悪くなったりするんだろうと思いきや、くどくないんです。もちろんしょっぱい部類にはなるんでしょうが、食べれば食べるほどに欲するんです。
辛くて、手が止まるどころか、不思議とレンゲですくってしまうのです。

そして、麺が細ストレートが箸を止まらせてくれない。スープに浸った麺は綺麗な小麦色で、スープをきっちり纏って美味いです。

21時過ぎ入店では味噌は売り切れていました。噂の味噌も是非食べたいと思える一杯に今日は満足でした。

#ラーメン　#石神秀幸　#池袋

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