つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 5月23日 22時41分

ラーメン
ふと降り立った駅は両国。どすこい！今夜は家系だ。
実はこの両国には思い入れがありまして...高校の最寄り駅なのです。そんな懐かしき両国に家系があると知り、ぶらり途中下車。

店は真新しく、とても綺麗(家系のわりには)
最近、どこの店へ行っても、やれ特製だの、やれ全部入りだのを頼む悪い癖を発揮していたのでノーマルを頼む。
家系必須の好みを聞かれ、濃い硬油普通でお願いします。

自分流の家系の食べ方は、麺を海苔で包んで食べる。みんなもやってる当たり前の食べ方ですが、これが美味しい！ほんとに。
海苔だけで食べることはしない。

しかし、この大和家とても好みの家系です。味の濃さが丁度いい。きっちり濃いのに家系特有のまろやかさがあるのに、濃い目効果でガツンとくる！
自分的に本家吉村家を思わせる美味さでした。

がっつり行きたい人は、ごはんが必須ですね。最高に合うんだろなぁ、と思いつつ汁を啜って帰りました。ごっつぁんです。

#ラーメン　#家系

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