テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「１０位さばみそミルク ①さば（二枚におろしたもの）（2枚・400g）を半分に切り、皮の真ん中に切り込みを入れる ②さばをボウルに入れて熱湯を注ぎ、約1分おき、流水でさばを洗って水気をとる ③フライパンに水（1/2カップ）、酒（1/2カップ）、砂糖（大さじ３）皮ごと薄切りした生姜（30ｇ）をフライパンに入れ、中火で火にかける ④③が沸いてきたら、さばを皮を上にして入れる ⑤ひと煮たちしたら、真ん中に集まったアクを取って弱火にする ⑥小皿に味噌（大さじ4）、しょう油（小さじ１）、⑤の煮汁（少々）を少量すくって加え味噌を溶かすように混ぜる ⑦⑥をフライパンに入れ、牛乳（180ml）を加える ⑧落とし蓋をして弱火で10分間煮る ⑨⑧を盛り付けて白髪ネギ（1/2本）を上にのせたら完成 ☆牛乳を入れることでさばの臭みがとれ、まろやかでコクのある味わいになる！」12月5日 19時40分