おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #いか焼き】#レシピあり▼ 今回ご紹介するのは大阪名物の「いか焼き」🦑 ソースで食べればこってり、醬油で食べればあっさり😋 お好み焼きとは一味違うおいしさをぜひおうちで味わってください🥢🍺 --------👇レシピ👇--------- いか焼き ▼材料（2枚分）【A】・いか（下処理済み）……1杯（130g程度）・小麦粉……150g ・水……200ml ・顆粒和風だしの素……大さじ1/2 ・塩……少々・卵……2個・サラダ油……適量【B】・刻みネギ……適量・お好み焼きソース……適量・マヨネーズ……適量・一味唐辛子……適量 ▼作り方 1. ボウルに食べやすい大きさに切ったいか、Aを加えて混ぜ合わせる。 ※少々ダマになっていても大丈夫です。 2. フライパンに油を熱し、1を半量流し入れる。 3. フライ返しで生地の真ん中に穴をあけ、卵を割り入れる。 4. 生地が固まってきたら、ひっくり返して反対側も焼く。 ※お皿を使うと綺麗に返せます。 5. 生地を半分に折って皿に盛り付け、Bをトッピングする。 photo by @gucci.tckb 🔽「いか焼き」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3966/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #大阪名物 #いか焼きレシピ #イカ焼き #いか #イカ #いかレシピ #レシピ #おつまみ #簡単おつまみ #ビールで乾杯 #ビールのお供 #おうち居酒屋 #おつまみレシピ #おつまみに最高 #B休グルメ」11月24日 20時00分