おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【ささみと焼きブロッコリーの鶏マヨ】#レシピあり▼ 2大パワーフードの大人気おかずをご紹介❣ “焼いて和える”の2ステップで作り方もとっても簡単🤗 ブロッコリーは蒸した後に焼くとうま味がしっかりしておいしくなります🥦コリッとした食感とふわっとしたささみは相性も抜群ですよ🎵　 --------👇レシピ👇--------- ささみと焼きブロッコリーの鶏マヨ ▼材料（2人前）・鶏ささみ……4本・ブロッコリー……1/2株・オリーブオイル……大さじ1 【A】・酒……小さじ2 ・塩……ひとつまみ・片栗粉……大さじ1 【ソース】・マヨネーズ、ケチャップ……各大さじ2 ・砂糖、酢……各小さじ1 ・塩こしょう……少々 ▼作り方 1. ささみの筋をとり、ひと口大に切る。Aとともにポリ袋に入れて揉み、20分おく。 2. ブロッコリーを小房に分けてよく洗い、茎は短冊切りにしておく。 3. 少し大きめのボウルにソースの材料を合わせておく。 4. フライパンにブロッコリーと水大さじ1を入れ、中火で蓋をして2分蒸し焼きにする。 5. ブロッコリーをはじに寄せてオリーブオイルを入れ、手前で1のささみを焼く。ブロッコリーに焼き目をつけながら、ささみを両面焼く。 ※オリーブオイルはブロッコリーにもかける。 6. 火が通ったものからソースのボウルに入れて和え、お皿に盛り付ける。 recipe & photo by @a.jinja 🔽「ささみと焼きブロッコリーの鶏マヨ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3458/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #筋トレ飯 #高たんぱく #パワーフード #おかず #おかずレシピ #ブロッコリー #ささみ #鶏ささみ #鶏肉 #鶏マヨ #献立 #主菜 #副菜 #簡単おかず #自炊 #晩御飯 #手料理」11月24日 12時01分