おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【#サバインミー】#レシピあり▼ ベトナムの「#バインミー」とトルコの「#サバサンド」を合体させたサンドイッチ🥪 朝ごはんにもランチにも、おつまみにもおすすめ🎵 挟む野菜はお好みにアレンジするのも◎ ぜひ白ワインと一緒に召し上がれ😋 --------👇レシピ👇--------- サバインミー ▼材料（1人前）・塩さば……半身（120g程度）・フランスパン……1/2本（18cm程度）・大根……50g ・人参……50g ・オリーブオイル……大さじ1/2 ・塩……小さじ1/2 ・セロリの葉……適量【A】・酢……大さじ2と1/2 ・砂糖……大さじ2と1/2 ・塩……小さじ1/2 【B】・薄力粉……大さじ1 ・カレー粉 ……小さじ1/2 【C】・マヨネーズ……大さじ1 ・レモン汁……小さじ1/2 ・ブラックペッパー……適量 ▼下準備・フランスパンをトースターで温めておく。 ▼作り方 1. 大根と人参を0.2ミリ幅の千切りにし、塩を揉み込み5分ほど置く。その後、水気を取るようにしっかりしぼる。 2. Aの調味料をまぜあわせ、1の大根と人参を軽く漬け込む。 3. 塩さばの骨とヒレを取り、まぜあわせたBをまぶす。 4. 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、3をこんがりと焼く 5. 温めたフランスパンを半分にカットし、片面に混ぜ合わせたCを塗り、下からフランスパン→4の塩サバ→2の甘酢漬け→セロリの葉→フランスパンの順に挟んだら完成！ recipe & photo by @gucci.tckb 🔽「サバインミー」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/1802/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #breakfast #朝ごはん #朝食 #イスラエル料理 #献立 #簡単レシピ #おつまみ #おつまみに最高 #自炊 #手料理 #サバ #鯖 #サンドイッチ #パン #バゲット #おつまみパン」11月22日 11時30分