長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 11月11日 07時00分


(レシピ)#キャプションレシピあり
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10分で完成♪ごはんが進む!
#豚バラキャベツのソース炒め
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おはようございます😊
今朝は
ウスターソースのスパイシーさがやみつき!
ボリューム満点!
豚バラキャベツ炒めの作り方を
ご紹介したいと思います^ ^

具材を切って炒めるだけ
10分かからず完成しますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
味付けはシンプルですが
ウスターソースだけではなく
砂糖とお醤油をちょっと足すだけで
味がボヤけず美味しく仕上がります!
良かったら作ってみて下さい😊


さて、そんな炒め物のあとは
お掃除ですよね💦
キッチンは私の大切な場所なので
毎日、拭き上げをしてから寝ています。
(明日にしよ、って時もあるけど)

ゴム手袋をして
コンロとシンクは別々の洗剤を使って
めんどくさいし
夜のお掃除はしんどい(>_<)


キッチン マジックリン 泡ジェット
を使わせてもらったら

☑︎ コンロからシンクまで使える!
☑︎ ゴム手袋をしなくていい!
☑︎ ワンプッシュですごい広がる!
☑︎ サッとふくだけで、2度拭きいらず!

簡単にキレイを
キープできる時短アイテムでした😆
(料理も掃除も簡単・時短がいいですね!)


それでは、作り方です↓



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時間:10分
分量:2人分

(材料)
豚バラ薄切り肉……200g
キャベツ……1/5玉(200g)
ニラ……1/3束
◎塩、こしょう……各少々
◎酒……小さじ1
◎片栗粉……小さじ1
ごま油…小さじ2
★ウスターソース……大さじ2
★砂糖……小さじ1
★しょうゆ……小さじ1
★おろしにんにく……小さじ1/2

(作り方)
❶豚肉は4㎝長さに切り、◎を揉み込む。キャベツはざく切り、ニラは3㎝長さに切る。★は混ぜ合わせておく。
❷フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、キャベツを加え2分ほど炒める。
❸★とニラを加え、サッと炒め合わせて完成。




(ポイント)
●キャベツは豚肉の脂でサッと炒めます。
●工程③では、タレが絡めばOKです。炒めすぎないこと。





質問などはコメント欄へお気軽に♪



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更新が緩いけど
いつも最後まで見てくれて
ありがとうです╰(*´︶`*)╯

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2023/11/11

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