山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 10月30日 11時52分
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鶏むね肉の
やわらか塩レモンだれ
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こんにちは☀️
菜月 @山本菜月 です♩
今日は鶏むね肉を使った
節約おかずをご紹介します!
(再掲載です📝)
パサつきやすい胸肉も
切り方や調理方法を工夫する事で
やわらかく作ることができますよ〜🌟
良かったらお試しください♡
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【2人分】
鶏むね肉 (皮なし) 約300g
片栗粉 適量
塩 2つまみくらい
ごま油 大さじ1
★醤油、みりん 各大さじ1と1/2
★砂糖、レモン汁 各小さじ2
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
【作り方】
①胸肉をそぎ切りにしてから一口大にし
塩を振り片栗粉をまぶす。
②フライパンにごま油をひき
①を両面火が通るまで焼く。
③★を加え全体がとろみがかれば完成。
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
📙書籍タイトル
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もはや動けないって時はこれつくろ!
とびきり美味しい疲れ果てごはん
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夫と二人暮らし、共働きの現状です。 " 疲れ果て " て帰宅してからでも「これなら作るか」と思えるレシピを作りました。
働く女性や、子育て中のパパさん、ママさんなど多くの がんばる人 に寄り添う内容になっています。
🌼発売日
: 2023年9月27日(水)
🚗購入方法
: 書店、Amazon・楽天ブックスにて開始中
🔍ご予約方法
: わたしのプロフィールリンク
もしくはハイライト【書籍】に
リンクを貼っています♩
最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
*NATSU KITCHEN *
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2023/10/30