山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 10月18日 12時30分
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栄養と旨味たっぷり
ひじきごはん
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こんにちは!
なつき @山本菜月 です♩
今日はこどもがよろこぶ炊き込みご飯♡
具沢山ひじきごはんのご紹介です🍚
味は濃すぎず、薄すぎず
ちょうど良い♡
おうちにある基本の調味料で
簡単に作れます🍳
良かったら作ってみてください💪✨
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
【ごはん2合分】
米 2合
乾燥ひじき 10g
にんじん 1/3本
しいたけ 3個
油揚げ 1枚
⚫︎しょうゆ、みりん 各大さじ2
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎顆粒だし 小さじ1
塩 適宜
【作り方】
①乾燥ひじきを水で戻す。
②お米をとぎ炊飯器に入れる。
⚫︎を加えてから2合目のメモリまで
水(分量外)を加え、軽く混ぜる。
③炊飯器に
にんじん(細切り)油揚げ(1cm幅)しいたけ(薄切り)
水気をきったひじきを入れ
普通炊飯する。
④炊き上がったらお好みで塩を振る。
(なくても良い)
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
📙書籍タイトル
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もはや動けないって時はこれつくろ!
とびきり美味しい疲れ果てごはん
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夫と二人暮らし、共働きの現状です。 " 疲れ果て " て帰宅してからでも「これなら作るか」と思えるレシピを作りました。
働く女性や、子育て中のパパさん、ママさんなど多くの がんばる人 に寄り添う内容になっています。
🌼発売日
: 2023年9月27日(水)
🚗購入方法
: 書店、Amazon・楽天ブックスにて開始中
🔍ご予約方法
: わたしのプロフィールリンク
もしくはハイライト【書籍】に
リンクを貼っています♩
最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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2023/10/18