山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 10月16日 10時20分
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豚キャベツの
塩バターブイヨン鍋
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こんにちは✨
菜月 @山本菜月 です♩
あっという間に夏が終わり
少し肌寒く感じる日が増えてきそうですね🍃
今日はこれからの季節に作ってほしい
「鍋レシピ」をご紹介します🫕
味付けはとってもシンプル!
疲れている日は 色々な調味料を使うことが
億劫な日もありますよね💦
そんなときに
「マギー ブイヨン」があると
料理をとっても楽なものにしてくれます🌟
旨味が凝縮されているので
バターをかけ合わせるだけで味が決まりますよ✨
良かったらお試しくださいね♪
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【2人分】
豚ロース肉 100g (3cm幅に切る)
キャベツ 1/4玉 (ザク切り)
にんにく 2かけ (薄切り)
バター(無塩) 10g
水 600ml
塩 小さじ1/2
「マギー ブイヨン」2個
白ごま、小葱 お好みで
①鍋にバターをひき
にんにくを香りが出るまで炒める。
②水、マギー ブイヨン、塩を入れ沸かす。
③豚肉、キャベツを入れ
キャベツがクタクタになるまで煮込む。
④器に盛り、お好みで小葱、白ごまをふる。
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「マギー ブイヨン 」は
牛と香味野菜のうまみがたっぷりの洋風のダシのもとです♩
食材本来の味を引き立ててくれるので
たくさんの調味料をかけ合わせることなく
シンプルな味付けで
おいしく仕上げることができるんです💡
マギーさんのTwitter(@MaggiJapan)で
ただいま「マギー ブイヨン」が当たるキャンペーン実施中!
チェックしてみてね✍️🤍
(締め切りは10月30日です)
*NATSU KITCHEN *
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2023/10/16