Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月21日 17時01分

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Carbonara Yaki Onigiri (grilled rice ball)
Servings: 3
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INGREDIENTS
1/3 luncheon meat pack
1 egg
1 tablespoon grated cheese
250g steamed rice
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A
3 egg yolks
Grated cheese, as needed
Black pepper, as needed
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PREPARATION
1. Cut the luncheon meat into 1cm pieces.
2. Cook the meat (1) in a pan on low heat until crispy and golden.
3. Beat the egg in a bowl. Add the rice, the meat (2), and grated cheese into the bowl and combine well. Divide it into 3 equal parts and make 3 onigiri.
4. Place the onigiri (3) on the pan. Cook both sides on low heat until nicely browned.
5. Place the onigiri on a plate. Put all of the ingredients A on top.
6. Enjoy!
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