黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 9月23日 12時15分
\\料理教室のお知らせです//
横浜市都筑区にある素敵なお店pongeeさんで開催です。
毎日使う鰹のお出汁に、家庭でも取り入れやすいスパイスを合わせた辛くないどこか異国的なご飯を作る会です。
スパイスを少量プラスしたお料理は消化を助けたり、血行を良くしてくれたり、抗酸化作用、消炎作用があります。
この暑かった夏の疲れを、心と体ともに癒していただけるような内容にできたらと思っています。
お申し込みは本日9/23(土)21時からです。
@pongee1017 さんのInstagramからショップに飛んでいただきお申し込みができます。
少人数で行いますので、色々お話ししながら楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。☺️ どうぞよろしくお願いいたします。
#Repost @pongee1017 with @use.repost
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本日21:00よりご予約を承ります。
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「みんなのお気に入り展」の会期にあわせ
今年も参加してくださる料理家の黄川田としえさんを講師にお迎えしたお料理教室を開催します。
日々の献立に困ったとき、トットさんのSNSを参考にされる方も多いのではないでしょうか。
材料の組み合わせや、ひと手間でいつものごはんがちょっとグレードアップ。
手に入れやすい材料で作れるのも、
トットさんごはんの魅力です。
お気に入りの鰹のお出汁を使いその旨みを生かして、
使いやすい数種類のスパイス、
ハーブを合わせたお料理をデモンストレーション形式でご紹介します。
いつものご飯にプラスαで少し異国ぽさを感じるご飯です。
少人数制なのでみなさんでわいわいと色々な話をしながら楽しめる会にしたいと思います。
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「だしとスパイスで秋の異国ごはん」
10月14日(土)
①10:30-12:30
参加費:7500円(税込)
(ランチ、レシピ、お土産付き)
※今回のお気に入り展でトットさんがご紹介してくださるやいず善八さんの「だしプレッソ」をお付けします。
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◎レンズ豆と野菜の白だしオリエンタルスープ
◎お出汁とハーブの香りクスクス
◎だし醤油漬け手羽先ガイヤーン
そのほか、青菜のサブジ、スパイスナッツサラダ、デザートを予定しております。
仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※海老、ナッツ類、スパイスを使用いたしますので、食物アレルギーのある方はお知らせください。
持ち物:筆記用具
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※1週間前から全額の料金が発生いたします。
ご了承の上、お申し込みください。
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2023/9/23