黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 9月6日 21時03分

今日もおつかれさま〜。

🌝鶏肉のてりてり甘酒醤油煮

鶏手羽中と鶏もも肉を甘酒、醤油、酒、水、生姜、にんにくで煮込んだいつもの。今回は甘みは甘酒だけ。目分量だけど甘酒はドボドボ入れました。あとは醤油と少しのお酒とお水だけ。
甘しょっぱのほろほろです。

🌝おかずプレート
レタスのレモン＆アマニ油
蓮根きんぴら
豆あじ唐揚げ
玉ねぎマリネ
空芯菜のナムル

空芯菜はビタミンCや鉄分、β-カロテン、カリウムなど栄養が豊富で、疲労回復にも効果的！

🌝自家製梅干し

🌝玉ねぎとお豆腐お味噌汁

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