株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 9月12日 10時40分


【チョコとレーズンのしっとりクッキー】​

​【一言コメント】​
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @shinjiro_show_wa さんからの旬の食材を使っVVたレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!​
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪​
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表面はサクサク、中はしっとりタイプのクッキーがマルチグリルでお手軽に作れます。​
クッキーを置く場所によって、焼き具合の差があるので、​
時々様子を見ながら焼くようにすると良いですよ!プレゼントにもオススメです。​
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作ってみたい方は「🍪」をコメントに送ってください😊​

<材料(約16個)> ​
◼️薄力粉…100g​
◼️ベーキングパウダー…小さじ1/2​
◼️ラム酒漬けレーズン…約50g​
◼️チョコチップ…15g​
=A=​
◼️卵黄…1個​
◼️バター…50g(常温で柔らかくする)
​◼️砂糖…50g​
◼️はちみつ…大さじ1​
◼️バニラエッセンス…4滴​

<作り方>​
①ボウルに=A=をいれ、泡立て器で混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。​
②1を16等分にし、チョコチップとレーズンを中にいれ、包んで丸める。​
③波型プレートにアルミホイル(くっつかないタイプ)をしき、2を表面を平にしてのせる。​
④マルチグリルで「調理モード・焼く・弱」8~10分で加熱する。​

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@株式会社ノーリツ
@noritzdays


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2023/9/12

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