株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 9月12日 10時40分
【チョコとレーズンのしっとりクッキー】
【一言コメント】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @shinjiro_show_wa さんからの旬の食材を使っVVたレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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表面はサクサク、中はしっとりタイプのクッキーがマルチグリルでお手軽に作れます。
クッキーを置く場所によって、焼き具合の差があるので、
時々様子を見ながら焼くようにすると良いですよ!プレゼントにもオススメです。
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作ってみたい方は「🍪」をコメントに送ってください😊
<材料(約16個)>
◼️薄力粉…100g
◼️ベーキングパウダー…小さじ1/2
◼️ラム酒漬けレーズン…約50g
◼️チョコチップ…15g
=A=
◼️卵黄…1個
◼️バター…50g(常温で柔らかくする)
◼️砂糖…50g
◼️はちみつ…大さじ1
◼️バニラエッセンス…4滴
<作り方>
①ボウルに=A=をいれ、泡立て器で混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。
②1を16等分にし、チョコチップとレーズンを中にいれ、包んで丸める。
③波型プレートにアルミホイル(くっつかないタイプ)をしき、2を表面を平にしてのせる。
④マルチグリルで「調理モード・焼く・弱」8~10分で加熱する。
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@株式会社ノーリツ
@noritzdays
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2023/9/12