株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 9月13日 11時52分
【ツナとさつまいものやみつきホットサラダ】
【一言コメント】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @kaoriskitchenn さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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さつまいもの甘くないおかずです。チャンクのツナを使うことで食べ応えや、おかず感がアップします。ツナのうまみと油分でさつまいもの飲みこみにくさも解決されます。おかずにもおつまみにも!
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作ってみたい方は「🥗」をコメントに送ってください😊
<材料(作りやすい分量)>
◼️さつまいも…300g
◼️有塩バター…20g
◼️ライトツナチャンクまぐろ油漬…1缶(165g)
◼️めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
◼️にんにく…1片(orおろしにんにく小さじ1)
◼️塩…少々
◼️アーモンドスライス…大さじ2(15g)
◼️粗挽き黒コショウ…少々
◼️パセリ…5g
<作り方>
①さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらす。水を切って600Wで5分加熱し、出てきた水分はきっておく。
②スライスアーモンドは乾煎りする。パセリはみじん切りにする。
③さつまいもが熱いうちにバターを加えて溶かす。
④めんつゆ、おろしにんにく、ツナの油は半分くらい切って加え、アーモンドスライスを加えて混ぜ、塩で調味する。
⑤パセリと粗挽き黒コショウをふりかけて完成。
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@株式会社ノーリツ
@noritzdays
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2023/9/13