RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 9月11日 17時06分
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🍴《 menu 》
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① ベーコンとしめじのバター醤油パスタ
② ツナマヨコールスロー
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今日は、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、
家にある食材で簡単に作れる和風な味わいが
美味しいパスタです🍝!副菜はツナ入りの
コールスローサラダ🥗さっぱりとした中に
旨味もしっかりと( ¯ᵕ¯ )👍🏻♡
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+もう一品
【トマたまコーンスープ】
2人分/5分/レシピID : 457243
(材料)
トマト………………………………….1/2玉
コーン…………………………1/2缶(60g)
卵………………………………………….2個
オリーブオイル………………….小さじ1
にんにくチューブ……………….1~2cm
【A】水…………………………….400ml
【A】コンソメ顆粒……………小さじ2
片栗粉……………………………大さじ1/2
塩胡椒……………………………………適量
(作り方)
①トマトを小さめに切る。
小鍋にオリーブ油とにんにくチューブ、
トマトを加え中火でさっと炒める。
②【A】とコーンを加えて煮立たせる。
しっかりと沸騰したら、溶き卵を細く
ゆっくりと回し入れ、火を止まる。
数秒待ち、卵が固まってきたら全体をかき混ぜる。
③片栗粉を倍量の水(大1)で溶き、
かき混ぜながら加えとろみ付けする。
仕上げに塩胡椒で味を整える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【ベーコンとしめじのバター醤油パスタ】
●仕上げに、火を止め醤油を加えることで、
醤油の香りが引き立ちます。
②【ツナマヨコールスロー】
●ツナの油は手でしっかりと絞っています。
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2023/9/11