おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月8日 22時00分
【 #えのきペペロン 】#レシピ あり▼
えのきをパスタのような感覚で味わう #えのきペペロン 。
包丁もまな板も火も使わずに4分あれば完成しちゃう超お手軽レシピです♪
具材はえのきとベーコンだけとヘルシーながら、旨みはたっぷりですよ😋
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▼材料(1~2人分)
・えのき……2袋
・ベーコン……2枚(ハーフベーコンなら4枚)
【A】
・オリーブオイル……大さじ1
・水……大さじ1
・コンソメ……小さじ1
・塩……小さじ1/3
・鷹の爪……1本
▼作り方
1. えのきはキッチンばさみで袋ごと、石づきを切り落とす。
2. 鷹の爪は種を取り、キッチンばさみで切る。ベーコンもキッチンばさみで5mm幅に切り、Aと全ての材料を耐熱容器に入れ、フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
recipe & photo by @siiii_cooking
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◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚
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[staff : コノ]
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2023/9/8