おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #鯖缶冷や汁】#レシピあり▼ 「冷や汁」は食欲のなくなる暑い時期でも口当たり良く食べやすい、昔の人の知恵が生かされた宮崎県の郷土料理です😊 そんな伝統的な一品を、鯖の味噌煮缶を活用して簡単に作るレシピをご紹介します😄☝ 汁は味噌と出汁でコクがありながらも、きゅうりと薬味がたっぷり入るので、さっぱりと食べられます🥒 温かいごはんに、冷たい冷や汁をかけて召し上がれ🧡 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【鯖缶冷や汁】 ▼材料（2人前）・きゅうり……1本・みょうが……1本・大葉……5枚・鯖味噌煮缶……1缶（150g）【A】・冷水……100ml ・和風顆粒だし……小さじ1と1/2 ・醤油……小さじ1 ・白ごま……適量 ▼作り方 1. きゅうりとみょうがは薄い輪切りにし、大葉は千切りにする。 2. 鯖味噌煮缶をボウルに加えてよくほぐし、Aときゅうりを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 3. 器に盛り、みょうが、大葉、白ごまをトッピングする。ごはん（分量外）にかけて召し上がれ。 photo & recipe by 白井ありさ（@arigohan ） 🔽「鯖缶冷や汁」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3925/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #おうちごはん #recipe #献立 #手作り料理 #スープ #スープレシピ #冷製スープ #冷製スープレシピ #汁物 #冷や汁 #冷や汁レシピ #鯖缶 #サバ缶 #さば缶 #缶詰 #缶詰レシピ #レシピ #簡単 #時短 #時短調理」9月4日 19時00分