rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 8月11日 21時00分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#ねぎ塩レモンのチキンカツ 。

手間なし簡単‼️
サクほろジューシー✨
ねぎ塩レモンをたっぷり混ぜ込んだ爽やかチキンカツです。

混ぜてダイレクトに衣付けしちゃうんでめんどうな衣付けが楽ちん♪
揚げずに焼くのもポイントです。油処理なし！
サッパリで食べやすいのでこの夏ぜひ✨

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2人分

•鶏むね肉…1枚(350g前後)
•長ねぎ…1/2本
● 鶏ガラ…小1
●砂糖…小1
●ごま油…小1
●片栗粉…大2
●レモン汁…大1
●酒…大1
●塩こしょう…少々
●おろしにんにく…1片(チューブ小1)
•パン粉…1カップ
•サラダ油…大5
•レモン、ソースお好みで

①鶏肉と長ねぎを粗みじん切りにして●を混ぜる。

②ひとくち量をパン粉に落として平らに整えつつしっかり押し付ける。

③フライパンにサラダ油を入れてチキンカツを並べ、中火で両面こんがり揚げ焼きにする。

④油を切ってお好みでレモンやソースをかけてどうぞ！

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今日もかんぱーい◎！

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