DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月2日 12時01分

バリエーションが広がる！きゅうり7選

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①＜さっと作れる！きゅうりのさっぱり和え＞
きゅうりとツナ缶で簡単に作れる副菜です。ポン酢しょうゆでさっぱりと食べられてやみつきになる味に♪ぜひお試しください！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け]　1缶(70g)
・きゅうり　2本(200g)
・塩(塩もみ用)　小さじ1/4
・ポン酢しょうゆ　大さじ2
■手順
(1)きゅうりは片方のへたを切り落とし、スライサーで薄切りにする。
(2)ボウルにきゅうり、塩を入れて軽くもみこみ、10分ほどおく。水気をしぼり、ツナ缶、ポン酢しょうゆを加えてあえる。(ツナ缶はオイルごと使いましょう。)

動画の詳細が気になる人はアプリで「きゅうりのさっぱり和え」で検索してみてくださいね♪

②＜冷蔵庫にある食材でできる！ハムときゅうりのごまサラダ＞
香ばしいごまの香りとハムの旨味がやみつきになる♪ささっと作れるお手軽サラダのご紹介です！きゅうりは塩もみしてからあえることで味なじみがよくなります。箸休めにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ハム　4枚
・きゅうり　2本(200g)
・塩　小さじ1/5
☆調味料
・砂糖　小さじ1
・酢　大さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・白いりごま　大さじ1
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、細切りにする。塩をふって混ぜ、5分ほどおいて水気をしぼる。
(2)ハムは半分に切り、5mm幅に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、ハム、きゅうりを加えてさっと混ぜる。

動画の詳細が気になる人はアプリで「ハムときゅうりのごまサラダ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え＞
④＜さっぱり！暑い日にオススメ！豚肉ときゅうりの薬味炒め＞
⑤＜材料3つだけで作れる！蛇腹きゅうりの塩昆布漬け＞
⑥＜お酒のお供におすすめ♪たたききゅうりのピリ辛ナムル＞
⑦＜朝食におすすめ♪だし卵かけご飯＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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