伊賀るり子さんのインスタグラム写真 - (伊賀るり子Instagram)「低糖質レシピは @ruriscooking 【レンジで！蒸し茄子のめんポン和え】暑い日は火を使わないレンジ調理が大活躍！レンジでつくる蒸し茄子はとろけるような食感が最高🫶 めんつゆ×ポン酢×ラー油の味付けで、さっぱりとしていながらもピリッと辛みがあって美味💛 材料（2人分）茄子　200g（小3本）めんつゆ　大さじ1（2倍濃縮）ポン酢　大さじ1/2 炒り白ごま　大1 ラー油　適量大葉　4〜5枚 1.茄子の表面に斜めに細かく切れ込みをいれて、油を表面の皮全体に塗る 2.ラップで包んで600Wで4分加熱 3.水の中に入れて粗熱を取り、一口大に切る 4.調味料を全て合わせて茄子を入れて和える 5.盛り付けて千切りにした大葉をのせたら完成！＼食べて痩せる／週末外食しても158cm44kgキープ！料理研究家の低糖質おうちごはんレシピ @ruriscooking #大葉レシピ #紫蘇レシピ #茄子レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #めんつゆ #ポン酢 #おつまみレシピ #ダイエットレシピ #低糖質レシピ #糖質制限レシピ #つくりおき #つくりおきレシピ #野菜料理レシピ」7月20日 21時23分