黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 7月9日 17時32分
2種のホットサラダとリーちゃんおかず。
\\とうもろこしとイカとブロッコリーのホットサラダ//🦑🌽🥦
🌝するめいかはワタを取って輪切り、ブロッコリーは良く洗って小房に。
🌝オリーブオイルとみじん切りの生姜を温めてブロッコリーを蒸し焼きにしてからイカを加えて炒め合わせる。塩、こしよう、お醤油でじゃっと味付け。
🌝とうもろこしは茹でてから身を削ぎ落として、イカとブロッコリーと合わせる。
ごま油少し、塩で整える。
2枚目は
\\スイスチャードのオイル蒸し//
カラフルなスイスチャードはせっかくの色が台無しなんだけど、、オイル蒸しが一番好き。
みじん切りのにんにくとオリーブオイルに刻んだスイスチャードを入れて蓋をして数分火を通すだけです。ほうれん草ぽい感じかな。
3枚目のお肉は鶏手羽元を甘しょっぱくほろほろに煮たおかず。娘作。めちゃくちゃ美味しかった!!!
#リーちゃんごはん
今日も暑すぎですね。しっかり食べ夏バテしないように!!
#tottogohan
#ホットサラダ
#salad#おうちごはん
#器 ずっと前に
@米田有希 にもらったの♡お気に入り
#tottoの夏ごはん
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2023/7/9