DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月23日 12時00分

ささっと作れる！即席おつまみ7選

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①＜5分でできる！漬けホタテ＞
簡単おつまみ！ちょっと漬け込むだけで簡単おつまみに大変身！お酒もご飯も進むこと間違いなし！
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ホタテ(刺身用)　8個(160g)
・白いりごま　少々
・細ねぎ(刻み)　適量
☆調味料
・塩　少々
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・ごま油　小さじ1
■手順
(1)保存袋にホタテ、☆を入れてやさしくもみこむ。冷蔵庫で5分おく。
(2)器に盛り、白いりごま、細ねぎをかける。

動画の詳細が気になる人はアプリで「漬けホタテ」で検索してみてくださいね♪

②＜おつまみにも◎炙りこんにゃくのたたき＞
ピリ辛のタレで、お酒にも合う！カロリーを気にせず安心して食べられます！網があれば、網で焼いてみてください！香ばしさが増します！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・こんにゃく(アク抜き済み)　1枚(250g)
・大葉　5枚
・ごま油　小さじ1
・塩こしょう　少々
☆たれ
・ねぎ　5cm
・酢　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・おろしにんにく　小さじ1/2
・豆板醤　小さじ1/3
■手順
(1)こんにゃくは片面に斜め格子状に切り込みを入れ、塩こしょうを両面にふる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくを入れて強火で焼き色がつくまで両面に焼き、薄切りにする。
(4)器に盛り、☆をかけ、大葉をのせる。

動画の詳細が気になる人はアプリで「炙りこんにゃくのたたき」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜簡単おつまみ♪ピーマンツナマヨチーズ焼き＞
④＜こってり味♪厚揚げのめんつゆバター焼き＞
⑤＜のりとごまが香る♪レタスのおつまみサラダ＞
⑥＜5分でできる！簡単生ハムユッケ＞
⑦＜おつまみにぴったり！餃子の皮を使ったチーズおつまみ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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