Yuuさんのインスタグラム写真 - (YuuInstagram)「⳹ きのこペーストでうまみUP ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩  #きのこあんかけ豆腐ハンバーグ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 「はぁぁぁぁ・・・😩💭」 大きなため息と共に体重計と睨めっこ。 ⁡ 40代に入ってから、痩せにくく太りやすくなった。 というか、空気吸っても水を飲んでも太る気がする😂 ⁡ かといってズボラな私は面倒なダイエットは無理! 運動も続かないので、最近はもっぱら #腸活 ・ #菌活 に励んでいます🍄 ⁡ そんな時、#ホクト さんの❝ #きのこペースト ❞の お話を聞き早速チャレンジ.ᐟ.ᐟ ⁡ ペーストは火を使わずにできるし きのこが主張することなくハンバーグがふわふわに☁️ ⁡ つなぎに卵やパン粉を使わなくてもいいのでヘルシーだし 何よりペーストのおかげで旨味爆発💥 ⁡ とろみづけもできるので、水溶き片栗粉を作る手間や ダマになる心配もなし.ᐟ.ᐟ ⁡ きのこには腸をキレイにしてくれる食物繊維が豊富だし 1パック約20kcalとヘルシー。 ⁡ しかもむくみケアに役立つカリウムもたっぷり✨ ⁡ 普段の食事にちょい足しするだけで 旨味も栄養価もアップして、 身体にもいいなんて最高ですよね♩ ⁡ この❝きのこペースト❞つなぎやあんかけはもちろん ホワイトソースやマヨネーズの代わりにもなるそう💭 ⁡ ホクトさんの公式ホームページから 詳しい作り方やペーストの活用レシピが見られるので ぜひ、作ってみてくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́- ⁡ ⁡ そして今…一緒に腸活・菌活を 頑張ってくれる仲間を募集しています🤝💞笑 ⁡ 「我こそは!!」という方がいらっしゃいましたら コメント欄に「🍄」と入力してくださいね♡⃛ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 きのこあんかけ豆腐ハンバーグ 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⏰調理時間:15min ⁡ ❲材料:2人分❳ ⁡ 鶏ひき肉...200g 木綿豆腐...1/3丁(100g) 乾燥芽ひじき...5g サラダ油...大1/2 ⚪︎ きのこペースト(※)…大2 ⚪︎ しょうゆ…小1 ★ きのこペースト…大5 ★ 水...大4 ★ しょうゆ、みりん...各大1と1/2 ★ 砂糖…小2 (好みで)かいわれ大根…適量 ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎  ⁡ ➊ ボウル(またはポリ袋)に、鶏ひき肉・豆腐・ひじき・〔⚪︎〕を入れて、よく混ぜ合わせる。 ➋ フライパンにサラダ油を広げ、1を2等分にして成形して並べる。中火にかけて5分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5〜6分蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、取り出して器に盛る。 ➌ 耐熱容器に〔★〕を混ぜ合わせ、レンジ600w(ラップなし)で3分ほど加熱し、よく混ぜ合わせる。 ➍ 2に3をかけ、好みでかいわれ大根をトッピングする。 ⁡  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⁡(※)pic3・4枚目にレシピ有り   ⁡    𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗  ⁡ ❏ ❮ 鶏ひき肉 ❯ ➭ 豚ひき肉でも可 ❏ ❮ 木綿豆腐 ❯ ➭ 絹ごし豆腐でも可 ❏ ❮ 乾燥芽ひじき ❯ ➭ 生ひじきの場合は、40〜50gが目安です ❏ ❮ レンジ ❯ ➭ 500wの場合は3分40秒、700wの場合は2分40秒 ⁡ ⁡ 𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗  ⁡ ❏ 乾燥芽ひじきは、戻さず使えるタイプのものを使用しました。普通の芽ひじきをお使いの場合は、水に20分ほど浸し、戻してからご使用ください。 ❏ タネは4等分にして焼いてもOKです。 ❏〔★〕は小鍋で加熱してもOKです。その場合、小鍋に全ての材料を入れ、絶えずかき混ぜながら弱めの中火にかけ、とろみがついたらOKです。 ⁡ ⁡ 𐒨 きのこペーストのポイント🍄 𐒧ˎˊ˗  ⁡ ❏  卵・小麦粉・パン粉などつなぎなしでもOK(アレルゲンにも配慮) ❏  カロリーを抑えながら旨みがUP! ❏  水溶き片栗粉を使わずに、ペーストでとろみをつけられる! ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #きのこレシピ #きのこ #きのこ料理 #豆腐レシピ #豆腐 #豆腐料理 #豆腐ハンバーグ #ひじきレシピ #ひじき #ひじきハンバーグ #ヘルシーレシピ #ヘルシー #ヘルシー料理 #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエット飯 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #アンバサダー #Sponsored #pr」6月10日 8時30分 - yuuyuu514

Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 6月10日 08時30分


⳹ きのこペーストでうまみUP ⳼
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𓎩 #きのこあんかけ豆腐ハンバーグ
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「はぁぁぁぁ・・・😩💭」
大きなため息と共に体重計と睨めっこ。

40代に入ってから、痩せにくく太りやすくなった。
というか、空気吸っても水を飲んでも太る気がする😂

かといってズボラな私は面倒なダイエットは無理!
運動も続かないので、最近はもっぱら
#腸活#菌活 に励んでいます🍄

そんな時、#ホクト さんの❝ #きのこペースト ❞の
お話を聞き早速チャレンジ.ᐟ.ᐟ

ペーストは火を使わずにできるし
きのこが主張することなくハンバーグがふわふわに☁️

つなぎに卵やパン粉を使わなくてもいいのでヘルシーだし
何よりペーストのおかげで旨味爆発💥

とろみづけもできるので、水溶き片栗粉を作る手間や
ダマになる心配もなし.ᐟ.ᐟ

きのこには腸をキレイにしてくれる食物繊維が豊富だし
1パック約20kcalとヘルシー。

しかもむくみケアに役立つカリウムもたっぷり✨

普段の食事にちょい足しするだけで
旨味も栄養価もアップして、
身体にもいいなんて最高ですよね♩

この❝きのこペースト❞つなぎやあんかけはもちろん
ホワイトソースやマヨネーズの代わりにもなるそう💭

ホクトさんの公式ホームページから
詳しい作り方やペーストの活用レシピが見られるので
ぜひ、作ってみてくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́-


そして今…一緒に腸活・菌活を
頑張ってくれる仲間を募集しています🤝💞笑

「我こそは!!」という方がいらっしゃいましたら
コメント欄に「🍄」と入力してくださいね♡⃛



‎‎𐒨 きのこあんかけ豆腐ハンバーグ 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⏰調理時間:15min

❲材料:2人分❳

鶏ひき肉...200g
木綿豆腐...1/3丁(100g)
乾燥芽ひじき...5g
サラダ油...大1/2
⚪︎ きのこペースト(※)…大2
⚪︎ しょうゆ…小1
★ きのこペースト…大5
★ 水...大4
★ しょうゆ、みりん...各大1と1/2
★ 砂糖…小2
(好みで)かいわれ大根…適量


❮ 作り方 ❯‎

➊ ボウル(またはポリ袋)に、鶏ひき肉・豆腐・ひじき・〔⚪︎〕を入れて、よく混ぜ合わせる。
➋ フライパンにサラダ油を広げ、1を2等分にして成形して並べる。中火にかけて5分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5〜6分蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、取り出して器に盛る。
➌ 耐熱容器に〔★〕を混ぜ合わせ、レンジ600w(ラップなし)で3分ほど加熱し、よく混ぜ合わせる。
➍ 2に3をかけ、好みでかいわれ大根をトッピングする。

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⁡(※)pic3・4枚目にレシピ有り



𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗

❏ ❮ 鶏ひき肉 ❯ ➭ 豚ひき肉でも可
❏ ❮ 木綿豆腐 ❯ ➭ 絹ごし豆腐でも可
❏ ❮ 乾燥芽ひじき ❯ ➭ 生ひじきの場合は、40〜50gが目安です
❏ ❮ レンジ ❯ ➭ 500wの場合は3分40秒、700wの場合は2分40秒


𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗

❏ 乾燥芽ひじきは、戻さず使えるタイプのものを使用しました。普通の芽ひじきをお使いの場合は、水に20分ほど浸し、戻してからご使用ください。
❏ タネは4等分にして焼いてもOKです。
❏〔★〕は小鍋で加熱してもOKです。その場合、小鍋に全ての材料を入れ、絶えずかき混ぜながら弱めの中火にかけ、とろみがついたらOKです。


𐒨 きのこペーストのポイント🍄 𐒧ˎˊ˗

❏ 卵・小麦粉・パン粉などつなぎなしでもOK(アレルゲンにも配慮)
❏ カロリーを抑えながら旨みがUP!
❏ 水溶き片栗粉を使わずに、ペーストでとろみをつけられる!








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2023/6/10

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