暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 4月6日 14時00分
今日の晩ごはんに『春キャベツと鶏肉の梅煮』はいかがですか?
高山かづえさんの『春キャベツと鶏肉の梅煮』は、さっとできる、体にやさしい煮物。水分が多く、軟らかいキャベツはわずかな加熱時間でもやさしい口当たりに仕上がるので忙しい夜にぴったり。甘いキャベツと梅の酸味が好バランスです。
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調理時間:15分(時短)
材料 ( 2人分 )
春キャベツ …200g
鶏むね肉 …1枚(約200g)
梅干し …1個
シメジ …1パック
塩 …少々
片栗粉 …適量
A
ダシ …400ml
酒 …大さじ1
薄口醤油、みりん …各小さじ1
塩 …小さじ1/2
木の芽 …適宜
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/4/6