暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 3月29日 14時00分
今日の晩ごはんに『サワラとキャベツの煮付け』はいかがですか?
濱田美里さんの『サワラとキャベツの煮付け』は、あっさり風味の爽やかな煮付け。クセのない上品な味わいのサワラは、あっさり風味の煮付けがよく合います。甘みいっぱいの春キャベツも煮汁を吸わせて、ごはんが進む旬のおかずが出来上がり!
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調理時間:10分(時短)
材料 ( 2人分 )
サワラ …2切れ
春キャベツ …1/4個(180g)
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水(または昆布ダシ) …1カップ
みりん …大さじ2
酒 …大さじ2
薄口醤油 …大さじ2(薄口が無ければ濃口醤油大さじ2に塩少々)
ショウガ(千切り) …少々
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/3/29