暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 4月5日 14時00分
今日の晩ごはんに『クレソンタコご飯』はいかがですか?
高山かづえさんの『クレソンタコご飯』は、クレソンの魅力が光る大人の炊き込みごはん。タコの香りと、クレソンの爽やかな苦みが口いっぱいに広がります。タコは縮みやすいので少し大きめに切っておくと、食感が残り、食べ応えがでます。
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調理時間:40分
材料 ( 4人分 )
米 …2合
ゆでタコ …150g
クレソン …1束(約70g)
A
ダシ …300ml
酒 …大さじ1
薄口醤油 …小さじ1
塩 …小さじ1/3
白いりごま …大さじ1
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/4/5