テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 6月21日 20時07分
『究極のパリパリチキン』
① 鶏もも肉の両面に塩を振る
② 冷たいフライパンに油小さじ 1 を入れ、皮を下にして入れる
③ お肉の上にクッキングシートをかぶせ、その上に水の入った重さのある鍋を置く
④ 弱火で 10 分間放置する
⑤ ひっくり返し、さらに 3 分ほど焼く
⑥ 火が通ったらお皿に盛りつけて完成！
★参考レシピ：ななせなつひさんTwitter
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2022/6/21
