猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「続く家籠時間多し期。楽しみはごはんだけ……ではないけれど、特にこういう時期よりいっそうごはんは大切。冷凍しておいた先日のブレットのあまり肉をバンバーク用に成形して冷凍といたやつを焼いて、ソースはありもの野菜でトマトソース。ほんの少し日本のソースとバターと赤ワインを入れて洋食寄りの味に。ごはんの上に立てる旗がなくて残念だったけど、これでお子様ランチの説明はできた。副菜は豆とキヌアとアンディーヴ、にんじんのサラダ。やっぱり食べ親しんだ挽肉や薄切り肉が好きだ。もちろん塊も好きだけど、小さな粒の肉、薄い肉には優しさと慎み深さがある。デザートはGROMのティラミス味。フタをあけたら本当にティラミスになっていて驚いた👀　GROM、日本から撤退しちゃってとても残念。フランスではスーパーで購入可能😋 #猫沢飯　#ねこしき　#猫パリ　#猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く　#猫沢銘品àparis」5月28日 20時39分