猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 12月23日 11時40分
私の娯楽食ジャンルのなかの一品、コーンクリームスパゲティー。
鍋に牛乳を20〜30cc注いで、野菜だし、塩を少し加えて、冷凍コーンをひとつかみ入れて軽く煮る。そこへ解凍したストックベシャメル100gを入れて伸ばしたら、グラナパダーノやらパルミジャーノを削ったやつを大さじ1入れて、コクを出したらソースは完成。
茹でたてのスパゲティーにかけるだけ。
のほー😍美味しい♡
お母さんに「これ食べてもいいけど、ちゃんと野菜も食べなさいね!」って言われる子ども舌ドリームメニューですよ。
胡椒も振らない。ほんと、これだけが美味しい。
のっぺりした風景だし、食べてもあまりためにならないパスタ料理なんだけど、なぜか人間は、たまにこういうのが食べたくなる生き物です。
#猫沢飯 #ねこしき #これはお皿を舐めたくなる美味しさなんですよ♡ #食べるときはソースと麺をすっかり絡めてから豪快に頂く
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2021/12/23