千波のインスタグラム(chinami19880612) - 4月22日 10時18分
ヘルシーロールキャベツ🥬
野菜を沢山食べたい時、
キャベツに飽きた時の
私の定番中の定番です‼︎
鶏団子スープを作る時に
タネを多めに作って
冷凍しておいたり
ロールキャベツも多めに作って冷凍ストックしています🧊
とっても簡単で便利‼︎‼︎
鶏団子は
鶏胸ミンチ+豆腐多めでふわふわに
ネギと生姜をたっぷり入れて
○お酒
○鶏ガラだし粉末
○醤油
○塩胡椒
を少しずつ入れて味付け。
🫕スープは
○トマト缶+洋風だし+胡椒+チーズ
○洋風だし+白ワイン+胡椒+隠し味程度の醤油
○洋風だし+鶏ガラだし(混ぜると美味しい)+お醤油少し+胡椒
が多いですが
バターや味噌をほんの少し入れるのも◎
ヘルシー淡白な味にしているので
チーズやハーブなど
あとから足して味変するのも✨◎
よければぜひ❣️
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2021/4/22