macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月28日 14時05分

歯ごたえやみつき✨ 「#新じゃがのシャキシャキポテトサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️新じゃがならではの歯ごたえと甘み😍⁠
✔️中華風の味付け✨⁠
✔️やみつきになること間違いなし！⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・新じゃがいも：2個(300g)⁠
・きゅうり：1/2本⁠
・にんじん：5cm⁠
・ハム：1枚⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
・a. 酢：大さじ1/2杯⁠
・a. 砂糖：小さじ1/2杯⁠
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯⁠
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⁠
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■作り方⁠
①じゃがいも、にんじんは皮を剥き、千切りにします。きゅうり、ハムも同じ長さになるように千切りにします。⁠
②じゃがいもを5分水にさらしてアクを除きます。⁠
③鍋に水(分量外)をたっぷり入れて沸騰させます。じゃがいもを30秒ほどゆでて水気を切り、ほかの具材と合わせます。⁠
④②に (a) を入れて混ぜ合わせて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
食感が残るように短めにサッと湯通ししてください。⁠
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