あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 2月3日 18時40分

【あおもりだし物語📺第４話放送！】
毎週水曜よる11:10～15に、「あおもりだし物語～だしと野菜を使って地産地消～」を放送中です📣
■青森朝日放送／5分番組、全11回
※YouTubeでも随時公開します！
(YouTubeでABAと検索し、青森朝日放送のチャンネルからご覧ください)

だしのチカラ(うま味)を持つ、青森の美食材✨
だし活＋だす活アンバサダーである京都出身の料理研究家・大原千鶴さんが青森を訪れ、食材とその生産者さんに触れて考えた、手軽で簡単なおいしいレシピの物語です😊

今宵の第４話は・・・
青森県が全国1位の収穫量を誇るにんにくに出会うため、十和田市のにんにく農家を訪れた大原さん🧄✨
お話を伺うなかでひらめいた料理は、「焼き鶏のにんにくパセリペースト添え」🍽(写真1枚目)
にんにくの香りがなんとも食欲をそそる、見た目もおしゃれな一品です😋

手軽で簡単！気になるレシピは、ぜひ番組をご覧ください😊

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