Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 2月2日 07時36分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作った #赤鬼 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
販売しています。

今日は１２４年ぶりだかの２月２日の節分なんだそうです。
どうやって節分が決まるのか知りませんが不思議です。

そんなことよりも水曜大工の部屋にベンチ置きました。
頑張るかどうかは分かりませんが準備はできました。

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I would like a job request from you.
Today's wagashi is #red #devil with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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